茶传媒——中国茶领域第一原创媒体
前几天，奥斯卡小金人都被瓜分完了。
人家张扬导演，被佛系姑娘表白后，也火了。
娱乐圈，影视圈，从来就没消停过。
于是，小仙想好了，今天扒一扒电影电视剧里那些走心的茶镜头。
顺便，也能借着工作刷个剧
茶道美学——“美是绝对无法骗人的”
►《寻访千利休》2013年
我的一生……只为了在寂静之中，享用一杯茶而费尽心思。
千方百计地钻研，为的是从一杯茶中享受活在天地间的无上幸福。
这部被视为美学经典的茶电影《寻找千利休》，以利休对茶道的极致追求作为主线，几乎每个镜头都是对茶的悟道。
茶是此片的魂，毫不夸张。
先说茶席。
电影一开头就是千利休的茶席，极美，讲述千利休茶道的高深和隽美。
►一个简陋的盒子，因月色而显得唯美。织田信长倒出整整一袋子的黄金，千利休则也因此成为信长大人的茶头。
这件事的整个过程是
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众人呈贡名物给织田信长，晚至的千利休以黑色漆盘反射明月的倒影，受到了信长的高度赞赏。
不同于常人。
利休对茶席的定位，是诚心接待当日的宾客，只是以纯粹的初心起念，保持着不变的关爱之心，随着万变的世界及环境调整，安排一场朴实的相会时刻。
原著中有一段利休的内心言语，以口白方式阐释其茶道的精髓所在。
再来说茶道。
“茶道的精髓，在于山村的雪融处、萌芽小草的生命光辉。在于浑圆小巧的山茶花蓓蕾蕴含的强韧生命力。我抱着这种心念，无论是茶具或摆设，都不厌其烦地下了许多工夫。使客人冬暖夏凉，端水、捡柴、煮水、泡茶、供佛、奉茶，自己也喝。
那不容增减分毫的茶道之极致，是人用心朴实生活的极致”。
再来说电影中的茶室。
千利休在晚年时趋于古拙稚朴，将茶室建得极其简朴，斩断了茶道与物质、娱乐的联系，让茶道成为一种禅法修行。
他将茶道与侘寂美学结合，追求知行合一、自然简朴、残缺易逝之美，形成“和、敬、清、寂”禅茶一味的日本茶道体系，扭转了以黄金为审美价值取向的安士桃山时代奢靡风气。
►茶花、茶屋的设计，将自然与茶道结合美到无与伦比。
►熟练茶道仪式的人，其肢体呈现一种视觉上的风姿美，所谓“动态的生命的美感”。
►他还将茶室空间缩小，入口放低，这样无论任何身份入内都得低头折腰，意为凡入内者皆坦诚平等相见。
►侘寂、古雅、枯槁，重要的是生命优美的光辉。
最后总结下茶的美学理解。
在探讨审美中，康德称“无关心的满足（disinterested satisfaction）”是美感判断的第一机制。
而所谓“无利害关心性”就是一种主观的判断，指的是“一个美感的判断只要是基于无任何利益考虑的满足，就是个人心灵中审美判断的存在”。
而这正印证了千利休对美的极致追求，他曾这样说。
“美是绝对无法骗人的，无论是茶具或泡茶，茶人总是拼命寻求绝妙的境界。如果茶杓的竹节位置差一分，使用起来就不会顺心；如果泡茶时，盖置放的地方差了一个榻榻米的距离，内心就会感到痛苦。那正是茶道的无底深渊、美的无底洞。”
茶说情殇——“茶凉了，我再给你续上吧”
►如今的我仍在煮青花瓷杯的半盏茶；可你转世的脸孔究竟轮回在哪一户。
这部俞飞鸿自编自导自演的电影《爱有来生》，于2009年上映，是一部投资4000万，票房不足700万的文艺片。
影片中沉甸甸的茶壶，抓进壶中的茶叶，女主角与茶似为一体，从头到尾一直在使用各种颜色的豫丰壶，冬天可以煮、可以泡、可以闷砖茶，夏天可以晾花草茶。
片中反复叨念的台词：“茶凉了，我去给你续上”，一杯渐渐冷去的茶，如同历经转世却无法完成的爱，不免令人感伤。
►银杏树下，阴阳殊途的一人一僧，隔着五十年的轮回说了两晚的故事。
►前一世，被掠来的阿九始终不敢放开她的茶盘。悲了，喜了，她都只说“茶凉了，我再给你续上吧”。
今生的莫小玉脱口而出前世的诺言，却记不起一丝一毫的过往。
故事结束，茶温还在，阿明却消失了，大概是入了轮回。
记得俞飞鸿做客《锵锵三人行》时。
窦文涛说起一个观点：爱都是自私的。
梁文道就反驳：爱是欲望的浮动，是要在世上冒险去遭遇一个和自己不一样的人。
俞飞鸿最后说：爱到深处会放手，只要你幸福，我可旁观。
坐在屏幕前，这个未婚的四十岁女人璀璨发光。
茶，洁净淡泊，朴素自然，茶味无味，乃至味也，茶耐得住寂寞，自守无欲，与清静相依。
因有着茶的介入，让探讨人情的情感类电影散发起忧伤和寂寞。
茶中品人——“您得做好，喝好，看好了再去！”
看了《妖猫传》，想起二十五年前的《霸王别姬》。
想当年，顾长卫还是一位心思细腻敏锐的优秀摄影师。
他恰到好处的弥补和润色，在片中多处利用光色的细部微调，以此衬托人物的微妙心理变化。
导演陈凯歌灵活运用着各种场面调度，那又准又狠的镜语，剪接手法上动静结合的跳跃式组合，以及对声音的独特运用。
（倘若，哥哥还在……）
而年仅27岁的巩俐，凭借着炉火纯青般的演技，脱胎出一个“敏而不狡，勇而不燥，哀而不矫，烈而不戾”的青楼女子，叫菊仙。
举个例子。
关老爷向两位男主兴师问罪这场戏。
一开场，关老爷教训徒弟，菊仙选择了暗自偷听，直到听明白是因为段小楼斗蛐蛐糟蹋戏才挨打的。
仅凭这点，足以说明她是一个很有逻辑性的人，解决问题懂得去寻准时机。
►菊仙出场了！当关老爷动手之前的0.01秒，她忽然从衣服后面钻出来，走位非常的独特
她对关老爷强调，1、段小楼是我的男人，你们打他得问我；2、我虽然不是戏子，但你们不能只听一面之词（得听我一个外行人说话）。
她用两句话掐住了重点，成功地把自己一个外人打入了三个男人的戏里，谈判高手的潜质也初露头角。
关老爷是老江湖，用上了一碗茶。
整部戏在此过渡，自然流畅，在前一个主题结束之后，画面悄无声息地由亮转暗、由暗转亮，婉转而出下一段主题。
►菊仙正儿八经的抢戏了，她被推了足足有5米，都快被推出门了，才被请坐下喝茶（神走位）。
►她虽被“架”在茶面前，但却是抬起腿，坐直了身。
►她的身体语言用拿着茶托的手来彰显，采用的是并不出镜的茶杯，先声夺人。
►当被自己深爱的男人，怒吼着被甩了巴掌。茶杯落地。达到高潮。
►菊仙从眼底悠深处袭来一丝悲哀，紧跟着眉头低下（转个心念），轻轻叹了口气（因为爱索性就选择了原谅），她抿了下嘴唇，用手轻轻擦拭。
这段内心戏实在出色，菊仙的心理活动，巨细无遗，堪称教科书式的表演。
而当段小楼拿起板凳说着要打死菊仙，菊仙就一句“断子绝孙”。
看看三个男人的表现：之前被师傅逼着打段小楼时，一直昂着头的程蝶衣哭了。
之前怒气冲天的关老爷乐了。
而一时还在懵逼段小楼，连个镜头都没有。
菊仙，这个女性角色，此时已远离镜头的外行人，喝了口茶，在三个男人中胜出了！
这一特定场景，演员环境的空间关系、在构图中几近完美。
巩俐完美展现了菊仙这个人物的动作逻辑——菊仙是烟花之地的头牌，却比谁都重情。
一碗茶 决胜负——“你不就像这个茶碗吗？”
世间万物。
大到一场战争，小到一碗泡茶技艺。
速度、节奏平衡是永恒不变的黄金法则。
►茶巾上翻转纤纤玉手，置茶入壶，盛舀茶汤，曾让多少人印象深刻。
茶香袅袅，滤去了武戏间暴戾之气，烘托出几许文艺气息。
把茶作为文戏，搭入武戏，成为十年前很多功夫电影的一个选择。
比如，这场小乔用“茶计”的桥段。（《赤壁（下）》导演：吴宇森）
交战双方直至白热化阶段，小乔深夜，独自一人来到曹操阵营。
茶席之外，将士视死如归，茶席内，二人叙旧喝茶。
小乔：“别急，先观汤色，闻茶香”。
曹操：“这烹茶最难的是什么？”
小乔：“茶叶，火候，水质，器皿。”
忽然这时候，风停了。
小乔定下神，镇定含有惊喜的说，“比较难的是煮水……沸如鱼目微有声，为一沸，边缘如涌泉连珠，为二沸，此时用茶，茶品最佳。腾波鼓浪，为三沸，再煮的话，水就老了，不能喝了。”
她胸有成竹的倒满了一杯茶，曹操见状，说“满了满了～”
小乔一边把茶水倒空，一边意味深长的点出了曹操的本性和这场战争的结局。
►小样儿，收拾你
“丞相，你不就像这个茶碗吗？你这个人一向都是满的，所以别人的话根本进不你的心里。你怀着满满的心来到赤壁，有人会帮你倒空的。”
►然后忽然话锋一转，说，“你根本不懂品茶！”
如果暂忽视对烹茶饮茶严谨的追溯，只从艺术手法来看。
简短几句，一个小场景，将泡茶要点娓娓道来；又一碗香茶借以讽曹，茶成为整部电影的点睛之笔。
►在《叶问》电影里，借一杯茶告诉世人：武术的最高境界，贵在中和。
►《卧虎藏龙》，玉娇龙被劝说放下屠刀。
茶道心机——“朕喝的茶都是八分烫”
很多紧要的事情解决，都是从生活的细节处着手。
比如，以宫廷心机戏闻名遐迩的《甄嬛传》。
在第59集，苏培盛与崔槿汐被告发后，有这么一个场景，皇帝当着刚走进来的甄嬛，骂了小夏子。
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►心机的皇帝喝了
►“朕喝的茶都是八分烫！这都晾成七分了，茶香都淡了！”七分和八分的茶，究竟差距有多大？
再补一句“快来快来”，甄嬛立即顺势跟上，提及苏培盛的事……
►皇帝可是专门挑甄嬛上场的时候骂
这场戏的还原版指向的只有一个——皇帝借茶偏袒甄嬛。
因为以一个帝王的心智，他看得出这件事背后，其实是皇后和甄嬛在较劲。
而从一个帝王的角度，他并不在乎“女人间的事”。
让他在乎的只有权力！
——苏培盛是他用惯的心腹，他自己要杀要剐随便，但绝对由不得别人做主。
皇后是忘了帝王的权力。
有些不爽的皇帝自然有意帮甄嬛，但如果这件事做明了，又担心甄嬛恃宠而骄，重要的是被安个处理不公的名分。
所以，皇帝才会安排茶的这场戏码。
►茶不离身的《琅琊榜》，也是借茶的高手。喝茶，其实是内心戏的博弈。
茶即是存在——以茶面对自己的人生
谁还记得《一代宗师》里，叶（男）问（神）对峙章子怡这张油画大美照？
整个茶席，琳琅满目，茶席的背后高手云集，打起了人海女性战。
叶问一出场，随身就带了两只祭蓝杯子。
顿时，整个画面的格局就破了。
满目颜色都被祭蓝压了下去。
这个颜色，是祭祀时的重要存在。而它的存在，即代表了叶问的气场。
《斗茶》是一部含有日本茶道文化的电影。
片中以陆羽和他的《茶经》开篇，黑瓷茶具泡黑金茶的斗茶场面穿插其中，将中国茶文化与日本茶道融合在一起。
片至结尾，道出茶人真理：怎样才能做出最好的茶？
答案是拥有一颗善良正直、平和包容的心。
同样，在香港电视剧《使徒行者二》里，两大男主都是茶叶爱好者，他们以茶来阐述自己的人生选择。
值得一提的是。
在《悲情城市》里，侯孝贤导演愿意花上一段很平淡的时间，在电影的结尾，描绘一个中国人是如何喝茶。
两只茶杯，一次斗茶……自然、真实的镜头，如同你，如同我。
泡一泡茶、喝一泡茶，同拍一部电影一样，拼的都是细节和功夫。
未完待续…
图片来源：各大影视资源平台，在此鸣谢
