十一期间，小仙狠狠补了一通《如懿传》。
看着那些皇帝妃子们，一言不合就端起茶杯，然后各怀心思地品茶。
小仙就忍不住好奇，她们喝的茶都是打哪来的？
翻阅各种资料之后，小仙大呼一声“了不得”。
原来，各朝代的皇帝都有专门的贡茶园，用来给自己种茶、制茶。
那么，这些皇家茶园，现在都在哪呢？
下面，就让小仙带你掀开历史，去探个究竟吧。
大唐贡茶院，中国第一个国营茶厂
大唐，是一个繁盛的王朝，也是一个极具包容的朝代。
这一时期，各种文化交融贯通，社会安定太平，人民的生活水准也是极高的。
物质富足，自然都争相追求精神修养。很多文人墨客，常聚一起，谈诗论道，切磋文采。
性情高洁，超然淡雅的茶，自然也成了文人士大夫们的热衷之物。
大唐的皇帝也爱喝茶，而且喝的相当讲究。
于是，找到好茶，制作好茶——成了一项官员们的要务。
后来。
有人想出了好办法。
唐太宗大历年间，浙江长兴虎头岩设立了顾渚贡茶院，专门用来给皇帝收集、制作贡茶。
这应该是中国最早的官办茶厂，也是第一个国营茶叶厂。
当时的贡茶院，属于中央直属机构，由皇帝亲自任命的官员负责，地方的州县长则一起监督制茶。
大唐贡茶院，风景秀丽，层峦叠嶂，土壤肥沃，很适合茶树的生长。据说，站在贡茶院，就可以闻到空气中弥漫着的泥土芬芳。
这里生态环境较好、交通便利，是茶叶生长的好地方。
（去年，小仙去了一趟大唐贡茶院，被那里的美景陶醉了一把）
顾渚茶和常州阳羡茶是当时皇帝爱喝的茶，这些茶大都集中在湖州和常州接壤的地方。
每年清明前，皇帝就让督茶使者催促进茶，第一批茶，必须要在清明之前运到宫中，赶上清明的祭祀大典。
给皇帝采茶、制茶、造茶的，都是专门的技术人员，和比较娴熟的采茶工。
贡茶院里工作的人，也都是政府认定的茶叶专业户。
每年制茶之时，贡茶院就会以雇佣的方式，让这些茶农入院制茶。
►阳羡茶
制茶过程非常辛苦。
当时诗人杜牧出任湖州刺史。他亲临现场，监督工人采茶，制茶。看到茶农们的艰辛，他有感而发，写了一首诗：
山实东吴秀，茶称瑞草魁。
剖符虽俗吏，修贡亦仙才。
溪尽停蛮棹，旗张卓翠苔。
柳村穿窈窕，松涧渡喧豗，
等级云峰峻，宽平洞府开。
拂天闻笑语，特地见楼台。
泉嫩黄金涌，牙香紫璧裁。
拜章期沃日，轻骑疾奔雷。
舞袖岚侵涧，歌声谷答回。
磬音藏叶鸟，雪艳照潭梅。
好是全家到，兼为奉诏来。
树阴香作帐，花径落成堆。
景物残三月，登临怆一杯。
重游难自克，俯首入尘埃。
如今的大唐贡茶院，已经在湖州原址复建完成。
屹立在湖州那片土地上，它告诉着世人，这里曾经有过一段属于茶的历史。
宋朝北苑，龙团最高工艺发祥地
茶，兴于唐，而盛于宋。
宋代，是茶文化发展的高峰期。
此时的大唐贡茶院已经开始衰落。
皇帝要喝茶，只能另想办法。后来，大臣们将眼光投向了福建建安（今建瓯）。
建安也是茶的产区，自东汉开始就名气响当当。
北宋时期，皇帝在这里修建了一座茶园，专门为自己生产茶叶。这个茶园地处闽都北部，因此也称“北苑”。
北苑坐落在建安境内的凤凰山麓，这里是当时朝廷贡茶的主产地。
园内设置有御泉，泉水甘甜，用来制造贡茶，还有焙场，用来焙茶。
除了这些，据有关史料记载，北苑最繁华的时期，还兴建有御茶堂、御泉亭、乘风亭、凤味亭、凤山阁、望京楼、星辉馆、贡茶院等。
亭台楼阁，曲水流觞。
都在提醒着当时北苑的奢侈和豪华。
►南宋刘松年《撵茶图》
北苑最有名的茶是龙凤团茶。
当时从皇帝到儒生，对它都情有独钟，纷纷著书称赞。
爱喝茶的宋徽宗便是其一，他所著的《大观茶论》中说：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下”。
可见，当时龙团凤饼的名气有多高。
盛极一时的北苑，在现在人的记忆里，成了一堆遗址。
曾经的亭台楼榭，如今断壁残垣。
唯一能够证明它存在过的，便是考古学者发掘出来的摩崖石刻、御泉碑记和御茶园诗刻碑文。
元朝御茶园，尊贵有品的皇家茶园
元代，是一个由蒙古族建立的封建王朝。
茶，对于游牧民族来说，有着“宁可一日无食，不可一日无茶”的重要地位。
在少数民族统治的天下，茶，自然也被特殊对待。
元成宗大德六年（1302年），皇帝任命负责贡茶的官员，在武夷山九曲溪之第四曲溪畔，创设了皇家御茶园。
御茶园，便是专门为皇帝及皇室成员提供茶事服务的地方。
最早的御茶园，是在东晋时期。
到了元代，皇帝重新起用了这个名字，将它变成了为皇家制作贡茶的茶园。
为什么皇帝要将自己的御茶园建到武夷山呢？
据说，这中间有一个功劳很大的人。
他叫平章高兴，是一个负责浙江省事务的最高行政长官。而且非常爱喝茶。
元世祖至元十六年（1279年），平章高兴路过武夷山，亲自监制了一款名叫“石乳”的茶。他知道皇帝爱喝茶，于是，便把这款茶带回了皇宫，进献给了皇帝。
这皇帝果真也是懂茶的行家，他一喝，便说“好茶”，龙颜大悦。
三年之后，平章高兴，命人在武夷山崇安县设立了武夷山茶场。
那个后来创设御茶园的官员，便是高兴的儿子高久。
刚修建成的御茶园非常漂亮，亭台楼榭，巍峨壮观。
园内前有仁凤门，后有拜发殿（亦名第一春殿）、清禅堂，四周有思敬亭、焙芳亭、燕嘉亭、宜寂亭、浮光亭等。此外，还有碧天桥和通仙井。
御茶园设场官2名负责管理，每年交贡茶三百六十斤。
至顺三年（公元1332年）建宁总管暗都刺在通仙畔筑一高台，高五尺，方一丈六尺，名为“喊山台”；台上有亭，名为“喊泉亭”。
据说，每年“惊蛰”这一天，崇安县令都要在此举行隆重的开山仪式。拈香跪拜，祭文鸣鼓，高喊：“茶发芽了，茶发芽了！“举行过仪式，方能开山采茶。
如今，御茶园已经淡出了人们的视线。
但，也许在某个时间、某个地点，人们还是会想起它，想起它曾经的辉煌和殊荣。
困鹿山古茶园，大山深处的清帝之爱
清王朝，是我国最后一个封建王朝。
此时，茶文化达到了新的顶峰，茶的品类更是包罗万象。
清朝皇家的贡茶，不在局限于一种茶类或者一个产茶区。而是，将全国产茶的十三个产区，都纳入了贡茶的范围。
比如，六安茶、云雾茶、白茶、紫阳茶、龙井茶、碧螺春、普洱茶等等，都是清朝时期的贡茶。
这些茶中，普洱茶是清宫主子们最认可的茶。她们的日常饮茶方式是：夏饮龙井，冬喝普洱。
为了满足日常饮茶，清帝便在云南普洱茶的产区承包了几座古茶园。
其中，最不为世人所知，也是最神秘的古茶园，便是隐藏在普洱市宁洱县城北面的困鹿山古茶园。
►故宫博物院《文徵明惠山茶会图》
这是一座青山苍翠，然山路崎岖、杂木丛丛的茶园。
海拔高1410米—2271米，常年云雾缭绕，很适合古茶树的生长。
雍正七年，皇家将茶园选在这里，每年采茶时，便会重兵把守，官府秘密监制制茶，不得任何人进山。真是霸道至极。
300多年来，这座古茶园，从未在任何史籍中记载，就像一个传说，鲜为人知。因此，也成了皇家最神秘的茶园。
当然，除了困鹿山古茶园，清朝还在云南有其他的贡茶园。比如，云南景迈山古茶园等，在当时也是为皇家服务的。现在，这些古茶园，都已被重新利用和保护了起来。
结语
大唐到大清，一千多年，朝代不停更迭，帝王不停变换。
唯一不变的，是掌权者对茶的执着。
他们倾尽一切，用霸道的方式，给茶绚丽的瞬间，给自己片刻的愉悦。
这一切，在时间的面前，都那么微不足道。
弹指一挥间，帝王们亲手缔造、引以为傲的，都被时间抹去了痕迹，留下的只有那一杯亘古不变的茶香。
本文参考图书：
《清代贡茶研究》故宫出版社
《心清一碗茶》故宫出版社
《中国史纲要》北京大学出版社
