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三种茶席之花,陪你度过深秋一个温暖的周末

11月62018

天气渐渐凉了。

一片片金黄的叶子,铺洒在了回家的路上。

“秋风清,秋月明。

落叶聚还散,寒鸦栖复惊。

相思相见知何日,此时此夜难为情。”

《神雕侠侣》结尾处,杨过和小龙女离开后,郭襄吟诵了一首《秋风词》。

再读此诗,想到雕兄已驮走了金庸大侠,不禁戚戚然。

“世事一场大梦,人生几度秋凉?夜来风叶已鸣廊。”

今日,让我们寻找三种茶席之花,布一方秋日之席,来缅怀一下那个充满快意恩仇的武侠世界。

秋牡丹——内敛安静的秋美人

科名:毛莨科

学名:Anemone hupehensis var·japonica

花语:生命、期待和爱

它有着多种面孔,不同的季节,不同的风情。

春天绽放的它,灿若朝霞;夏天盛开的它,热情似火。

然,秋天的它,却分外内敛和安静。

它是秋牡丹,盛开在金秋十月的大地上。

雅致的花朵,摇曳在秋风中,层层花瓣,片片柔情。

金黄色的花蕊,根根耸立,像战士一般保护着花球。

它有着顽强的生命力,喜欢在一半阳光,一般阴暗的地方静静开放。

它没有洛阳牡丹那种“花开时节动京城”的华贵和倾城色。

它有的只是安静的等待,等待着开放,等待着花落。

秋牡丹,主要分布在中国四川、陕西南部、湖北西部、贵州、云南东部、广西北部、广东北部、江西、浙江等地。

喜欢生长在海拔400-1800米之间的低山、丘陵、草坡或沟边。

它的根可以入药,能治热性痢疾、胃炎、各种顽癣、疟疾、消化不良、跌打损伤等症。

美丽的秋牡丹,是生命、期待和爱的象征。

它的柔情,让秋有了生命;它的安静,让心有了期待。

它的包容,让我们懂得了爱。

一枝秋牡丹,一方泡茶席,这样的日子,足以幸福。

木犀——诗人眼中的“第一流”

科名:木犀科

学名:Osmanthus fragrans var·aurantiacus

花语:崇高、美好、吉祥、忠贞

行走在十月的街头,一阵阵幽香扑鼻而来,那清雅中,有着丝丝清甜。

闭眼,不由感叹,又是一年秋意浓,十里桂花又飘香。

没错,木犀,就是你们认识的那个有着“香飘十里”之称的桂花。

它,清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。

女词人李清照,在她的《拥鸽天·桂花》中写到:“暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧轻红色,自是花中第一流。”

简单的几句诗,不仅写出了它的柔,它的香,它的色,甚至还将它称之为花中第一流。

这样的赞叹,可谓是很高的评价了。

桂花,花型较小,花冠合瓣四裂,两两对生,似双胞孪生。

叶呈椭圆形,皮坚硬而薄。

我们最常见的桂花,大多花色橙黄,似米粒大小。

其实,它有很多个品种。

以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分;

以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分;

以花期而言,有八月桂、四季桂、月月佳之分等。

朱熹的《咏岩桂》中写到:“亭亭岩下桂,岁晚独芬芳。叶密千层绿,花开万点黄。天香生净想,云影护仙妆。谁识王孙意,空吟招隐章。”

“叶密千层绿,花开万点黄”,形象地描述了桂花开放时的姿态。

桂花,大多分布在中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、河南等地。印度,尼泊尔,柬埔寨也有分布。 

诗人白居易的《忆江南》中,写到:“江南忆,最忆是杭州,山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头,何日更重游。”

山寺月中,寻桂子。

安静的夜晚,踏着月光,行走在寺院的青石路上,闻着淡淡的桂香 ,寻幽而去,多么诗意的人生啊。

桂花,是中国人最喜欢的传统之花。

人们将崇高、美好、吉祥、忠贞、芳直不屈等,这些美好的词汇,都赋予在它的身上。

文人墨客,更是用它来寄予自己的秋思。

比如,诗人王建的《十五夜望月》:“中亭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”

桂花,除了可以做成桂花酒,还可以制作桂花茶。

香气柔和、味道甘甜,为人所喜爱。

如若,在仲秋时节,桂花怒放之时,于夜静轮圆之际,品茶赏桂,幽香扑鼻,令人神清气爽。

茶梅——冷傲与温暖的集合者

科名:山茶科

学名:Camellia sasanqua

花语:清雅、谦让

深秋时节,秋意浓浓。

此时,此花正开。薄薄的花瓣,在秋风中,用一抹红色写出了丝丝温暖。

茶梅,叶似茶,花如梅,因而得名。

因此,它有茶的淡雅脱俗,有梅的清冷傲骨。

宋代诗人刘仕亨的《咏茶梅花》中,写到:“小院犹寒未暖时,海红花发暮迟迟,半深半浅东风里,好是徐熙带雪枝。”

茶梅优雅的形象和超逸的气韵,在他的笔下,栩栩如生。

茶梅,体态秀丽、叶形雅致、花色艳丽、树型娇小。

它的花瓣,以单瓣为主,片片娇弱;花蕊,根根分明,形似梅蕊。

凋落之时,一片一片脱落,让人心生悲怜。

明代画家陈道复在《茶梅》中写了茶梅的小巧玲珑:“花开春雪中,态较山茶小。老圃谓茶梅,命名亦端好。”

明代高濂的《梅花令·茶梅》中,不仅写了茶梅花的淡粉、微红色,而且写了花形与梅花相似:“花却是,与梅浑”。

真是,看似茶花又似梅啊。

茶梅多为红色,浅红色、大红色、玫瑰红色。

除了红色,它还有白色等。

主产于中国江苏、浙江、福建、广东等沿江及南方各省。日本也有分布。

红色的茶梅,是清雅、谦让的象征。

这样的品质,与红茶最是相配。

红色的茶汤,映衬着红色的花瓣,清淡柔和,暖如春风。

​秋风吹枝花,秋闲一瓯茶。

喝茶是雅趣,插花是情趣。

一叶一枝花,一树一菩提。

它们相互对彼此的成就,方构成了一幅自然界最美的风景画。

备注:

1、本文参考图书:

《四季有花》新星出版社

《花道日常》九州出版社

《日式花道》湖北科学技术出版社

Category: 文艺2018年11月06日

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