热闹的2月,迎春节,闹元宵。
过完这月末的一天,花红柳绿的烟花三月要来了。
回顾这忙忙碌碌一个月,茶行业居然也发生了这么多大事。
每件事的背后,都隐藏着不为人知的隐微细节。
2月的最后一天,十件值得关注的大事,分享给大家。
愿我们一起,总结好心情,明辨方向,走向美好的三月🍃🌸
刘涛、黄晓明,春晚对唱《请茶歌》
2月4日,2019年央视春节联欢晚会。
明星刘涛和黄晓明对唱的一曲《请茶歌》,把绿意盎然的茶山风光,展示在全国人民眼前。
同志哥,请喝一杯茶啊请喝一杯茶
井冈山的茶叶甜又香啊,甜又香啊
…… ……
歌声荡漾在茶山的绿色海洋,轻盈的瀑布顺流而下。
采茶姑娘身背竹篓,架着一叶轻舟,脸上洋溢着采茶时的喜悦。
一身蓝色中式服装的黄晓明,和一袭水墨长裙的刘涛,用清亮嗓音,唱出了采茶的场景。
《请茶歌》是创作于20世纪50年代的一首红色革命歌曲,里面的“茶主角”,是井冈山的绿茶。
茶传媒分析:春晚,是瞬间爆发的超级流量入口。刘涛、黄晓明,两位明星也是自带粉丝的超级流量载体。
传统的茶园、采茶场景,由这些流量IP拉动,会受到更多人的关注和喜爱。
建议井冈山茶,比如井冈翠绿,在今年的新茶季,可以推出系列的借势营销策划。
碎银子普洱茶 引发口水战
春节刚过,碎银子普洱茶,就卷入一场是非。
有人抨击,有人维护。一时间,让这个不为大众熟知的茶品类,完成了一次普及。
抨击者认为,个别碎银子制作过程中有非食用的人工添加物质;维护者认为,任何事物都要通过实践来认知,我就喜欢“碎银子”糯米香,我惹谁了?
碎银子,是普洱老茶头的一种。是普洱熟茶渥堆发酵时在高温高湿的环境下自然结块的茶。
碎银子比老茶头更精细,形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样,因此叫“碎银子”。
据说,每生产1千克的碎银子,需要消耗400千克的熟茶。
茶传媒分析:“碎银子”普洱茶引发争议,看似是一场口水战,实则是对普洱茶市场乱象的一个提醒。
碎银子,虽然是茶行业的小众产品,但它细碎易携带,方便冲泡,口感大众,有可能能赢得新兴消费者的青睐。
昆明茶企“七彩云南”,申请退市
“七彩云南”是普洱茶界的一大品牌,于2015年12月14日挂牌新三板,曾号称“普洱茶第一股”。
2月11日,七彩云南2019年第二次临时股东大会发出决议公告,审议通过了《关于申请公司股票在全国中小企业股份转让系统终止挂牌》的议案。由此,昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司启动了退市步伐。
据了解,终止挂牌的原因是“自身经营发展需要以及长期战略发展规划”。
中国经营网报道中,经济学家宋清辉指出,七彩云南挂牌之后业绩一直下滑,退市应该是筹划已久,反映出公司的盈利能力不强。
茶传媒分析:“七彩云南”退市前,八马、中吉号、梅山黑茶等多家茶企也都先后终止在新三板挂牌。谢裕大,于2018年10月也终止上市辅导。
资本为何不青睐茶企?是茶行业非刚需行业?是品牌输出不够强势?是产品缺乏标准?
那么,为什么新茶饮能交出满意答案?这些都值得从业人士反思。
饮用乌龙茶,可以预防乳腺癌
喝乌龙茶可以预防乳腺癌?
近日,英国《每日邮报》报道,美国科学家认为,乌龙茶提取物在预防乳腺癌方面具有“巨大潜力”。
美国圣路易斯大学医学院的研究者发现,实验室检测显示,中国乌龙茶能够阻挡乳腺癌细胞的生长。
研究人员发现,这种提取物阻碍了癌细胞的DNA,抑制了肿瘤的生长和进展。科学家说,绿茶也有类似的功效。
科学家还分析了中国乳腺癌和乳腺癌死亡率。发现,在乌龙茶消费量高的地区,患病几率通常较低。
该研究小组表示,乌龙茶有望成为一种无毒的预防乳腺癌的方法。
茶传媒分析:“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。茶,最早的身份就是药。
饮茶预防癌症,并不是一种新说法。国内多所大学的茶学系,之前已有多种防癌抗癌的实验报告和数据发布,只是未引起公众的关注。
随着茶文化的全面复兴,相信茶叶的健康功能将会被更多人认知和接纳。
茶叶冻坏了?专项保险来买单
春节一过,南方茶产区多地进入阴雨绵绵的模式。
在浙江、福建等省市政府组织下,多地茶农和保险公司签订了“茶叶低温气象指数保险”。
听说县里推出这种新保险,浙江省泰顺县天顶茶叶专业合作社的负责人黄达飞第一个为自家的200亩茶叶买了保险,拿下了该县首单。
每年冬春,茶农最害怕的就是天气变化无常。突然一个“倒春寒”,幼嫩的茶芽,就伴随着一年的心血和满心期待,付之东流。
据了解,保险约定以气象观测点气温数据为理赔依据。一旦达到起赔点,当地的人保财险将根据约定的赔偿标准进行赔付。
茶传媒分析:这份贴心的保险,是给茶农最好的礼物。茶农可以不再为茶叶受冻、损失巨大而担忧。
这是政府切实解决三农问题的举措,也是茶行业和保险行业的一次亲密接触。
大数据和茶行业 怎样牵手?
2月22日,中国茶叶流通协会发布了《中国茶业大数据发展报告》。
报告中,指出了大数据对茶业行业的各种影响。
随着经济的发展,茶叶越来越受人们的重视。这一传统行业与大数据时代有何关联?
《大数据报告》针对茶行业的目前现状,提出了一些应用建议:
利用大数据对茶叶的投入产出分析,可以提高生产效率;
利用大数据,能够监控茶园,提高茶园的收益;
利用大数据的高光谱图像技术,还可以来判断茶叶的质量等级。
在茶叶销售方面,大数据能帮助消费者检查产品质量,杜绝茶叶造假;
数据化能控制供应链,提升企业销售业绩;
最厉害的是,大数据能收集消费者的购买数据,分析消费者的画像,为产品定位。
茶传媒分析:大数据,是茶行业走向细分消费市场的一把利器,也是高科技与传统行业的一次碰撞。
茶传媒认为,大数据在茶行业最重要的应用,将是多元化茶叶和多元化消费者的一对一匹配。匹配的算法是非显性的,比如情感共鸣、人设共鸣、职业共鸣等。
西湖龙井,今年开采要迟到
2月下旬开始,早春茶开采的动态,热闹了茶圈。
受到降雨影响,大众最喜爱的西湖龙井,却迟迟没有开采消息。
据钱江晚报报道,往年西湖龙井最早开采在3月10日左右,如果气温一直偏低,最早开采时间可能会推迟到3月20日左右。
“我这几天都在茶山上转悠,往年这个时间,已经有2毫米左右新长出来的芽头了,但是今年还没有,都是去年的越冬芽。”已经有44年炒茶制茶经验的西湖龙井采摘和制作技艺省非遗传人樊生华,这样告诉钱江晚报记者。
想喝第一口龙井的朋友们,耐心点,不要急哦。
茶传媒分析:西湖龙井的产茶范围不大,但是每一片茶园的小气候和环境会有微妙的不同。
西湖龙井上市前的这一段空白时期,给了其他早春茶一些机会。蒙顶甘露、乌牛早等早春茶,你们要加油哦!
全球首家茶叶“无人工厂”正在建设
2019年2月24日,3辆加长集装箱货车在公路上行驶。
里面的设备,是用来投建全球首家茶叶“无人工厂”的。
这些设备,由萧氏茶业集团与制造商日本川崎机工株式会社联合研发制造,将打造一条符合国际标准和中国市场的智能化茶叶加工生产线。
“无人工厂”,是茶行业从传统生产进入智能化的一个转折。
它将通过智能传感及生产控制等集成技术,从鲜叶原料投放到产品的生成,整个过程全部智能化、自动化、洁净化和无人化低能耗。
茶传媒分析:茶叶作为一个传统行业,比起很多行业,工业化、技术化水平一直以来都是比较低的。
希望茶叶“无人工厂”的投建,是中国茶行业进入智能时代的一个新机会。
「煮葉」获数千万元 A 轮融资
近日,受年轻人欢迎的新中式茶饮「煮葉」获千万元 A 轮融资。
据36氪报道,本次融资由动域资本领投,老股东达晨创投跟投,青盛资本担任财务顾问,本轮融资将主要用于门店的开拓。
「煮葉」,是由国际设计界的大咖、MUJI艺术总监原研哉设计。他以现代的人审美视角,将东方美学的理念融入。
这样的品茶空间设计,打破了传统茶馆的厚重感,让消费者品饮一杯茶时更舒适和自在。
「煮葉」的创始人刘芳表示,这次融资后,煮葉将在北京扩店,之后会向其他一二线城市扩张。预计未来 3-5 年,煮葉将开出 100 家门店。
茶传媒分析:越来越多的年轻人,喜欢轻松的饮茶方式。新式茶饮店,可以满足年轻一代消费者的需求。
中国茶叶漫长的几千年历史中,为了适应时代,经历了无数次颠覆自我的变身。新茶饮,是属于我们这个时代的新变身。
2018年中国茶叶的出口价涨了!
近日,中国食品土畜进出口商会茶叶分会发布了一组数据,显示2018年我国茶叶出口价和数量,继2017年再次上升。
据海关统计,2018年我国茶叶对外出口36.5万吨,同比上升2.7%,对外出口金额17.8亿美元(120亿元人民币),同比上升10.5%。
值得惊喜的是,四大茶类的出口价格,都处于上升趋势。
其中,绿茶4.04美元/公斤,同比上升4.9%;红茶8.50美元/公斤,同比上升8.99%;乌龙茶9.52美元/公斤,同比大幅上升30.7%;花茶9.57美元/公斤,同比上升15.9%。
茶传媒分析:茶叶出口,是一件很不容易的事情,各项严苛的指标都要达标。
2018年出口量和出口价的增长,说明中国茶叶在全球范围内的复兴,指日可待。
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